Quiz Alsace

De combien de sous-régions est composé le vignoble alsacien ?

1

Correct Incorrect Correct answer

2

Correct Incorrect Correct answer

3

Correct Incorrect Correct answer

Combien d’appellations comprend le vignoble alsacien ?

3

Correct Incorrect Correct answer

5

Correct Incorrect Correct answer

7

Correct Incorrect Correct answer

Combien de grands cru contient actuellement l’Alsace ?

43

Correct Incorrect Correct answer

51

Correct Incorrect Correct answer

12

Correct Incorrect Correct answer

Sur environ combien d’hectares s’étend le vignoble alsacien ?

42.000 ha

Correct Incorrect Correct answer

100.00 ha

Correct Incorrect Correct answer

15.000 ha

Correct Incorrect Correct answer

Chercher l’intrus :

Grenache

Correct Incorrect Correct answer

Riesling

Correct Incorrect Correct answer

Pinot Blanc

Correct Incorrect Correct answer

Pinot Noir

Correct Incorrect Correct answer

Quel est le type de vins le plus souvent rencontré en Alsace ?

Les vins de cépage

Correct Incorrect Correct answer

Les vins d'assemblage

Correct Incorrect Correct answer

Les vins doux naturels

Correct Incorrect Correct answer

Quel cépage alsacien apporte au vin des arômes de litchi et de rose ?

Riesling

Correct Incorrect Correct answer

Gewurztraminer

Correct Incorrect Correct answer

Sylvaner

Correct Incorrect Correct answer

Quel est l’unique cépage rouge présent dans le vignoble d’Alsace ?

Grenache

Correct Incorrect Correct answer

Pinot Noir

Correct Incorrect Correct answer

Merlot

Correct Incorrect Correct answer

Laquelle de ces propositions est un vin blanc d’assemblage alsacien ?

Edelzwicker

Correct Incorrect Correct answer

Beerenauslese

Correct Incorrect Correct answer

Trockenbeerenauslese

Correct Incorrect Correct answer

Le vin du grand cru Kaerfferkopf est un vin :

issu à 100% Riesling

Correct Incorrect Correct answer

d'assemblage

Correct Incorrect Correct answer

assemblé avec du Pinot Noir

Correct Incorrect Correct answer

Qu’est ce que le Klevener de Heiligenstein ?

Le cépage "Savagnin rosé"

Correct Incorrect Correct answer

un vin issu d'assemblage

Correct Incorrect Correct answer

Une AOP issu du village de Heiligenstein

Correct Incorrect Correct answer

Que différencie l’Edelzwicker du Gentil ?

l'Edelzwicker peut être composé de tous les cépages d'Alsace, le Gentil est limité

Correct Incorrect Correct answer

Le Gentil est souvent plus apprécié par les consommateurs

Correct Incorrect Correct answer

Le Gentil dispose d'un élevage plus long en fut de chêne

Correct Incorrect Correct answer

De quand date le décret de l’AOP Alsace ?

1962

Correct Incorrect Correct answer

1975

Correct Incorrect Correct answer

1976

Correct Incorrect Correct answer

Et celle de l’AOP Alsace Grand Cru ?

1962

Correct Incorrect Correct answer

1975

Correct Incorrect Correct answer

1976

Correct Incorrect Correct answer

Qu’est-ce que la flûte d’Alsace ?

Le nom donné à la bouteille de Crémant d’Alsace

Correct Incorrect Correct answer

Le nom donné à la coiffe alsacienne

Correct Incorrect Correct answer

Le nom donné à la bouteille de vin d'Alsace.

Correct Incorrect Correct answer

Quel est le Grand Cru alsacien caractérisé par ses vendanges en rappel ?

Kirchberg

Correct Incorrect Correct answer

Frankstein

Correct Incorrect Correct answer

Rangen

Correct Incorrect Correct answer

Quel est l’unique cépage pouvant être utilisé dans l’AOC Crémant d’Alsace mais pas dans l’AOC Alsace ?

Pinot Blanc

Correct Incorrect Correct answer

Chardonnay

Correct Incorrect Correct answer

Pinot Noir

Correct Incorrect Correct answer

Alsace Distanciel

Participants 587

Quiz Summary

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1. Question

De combien de sous-régions est composé le vignoble alsacien ?

2. Question

Combien d’appellations comprend le vignoble alsacien ?

3. Question

Combien de grands cru contient actuellement l’Alsace ?

4. Question

Sur environ combien d’hectares s’étend le vignoble alsacien ?

5. Question

Chercher l’intrus :

6. Question

Quel est le type de vins le plus souvent rencontré en Alsace ?

7. Question

Quel cépage alsacien apporte au vin des arômes de litchi et de rose ?

8. Question

Quel est l’unique cépage rouge présent dans le vignoble d’Alsace ?

9. Question

Laquelle de ces propositions est un vin blanc d’assemblage alsacien ?

10. Question

Le vin du grand cru Kaerfferkopf est un vin :

11. Question

Qu’est ce que le Klevener de Heiligenstein ?

12. Question

Que différencie l’Edelzwicker du Gentil ?

13. Question

De quand date le décret de l’AOP Alsace ?

14. Question

Et celle de l’AOP Alsace Grand Cru ?

15. Question

Qu’est-ce que la flûte d’Alsace ?

16. Question

Quel est le Grand Cru alsacien caractérisé par ses vendanges en rappel ?

17. Question

Quel est l’unique cépage pouvant être utilisé dans l’AOC Crémant d’Alsace mais pas dans l’AOC Alsace ?

Franck Thomas formation

Formation Sommelier Caviste